Um Schulen bei der Mensaplanung zu unterstützen, haben sich zehn namhafte Unternehmen zu einem Kompetenz-Netzwerk zusammengeschlossen: „meineschulmensa" informiert, hilft, berät - und bietet Ansprechpartner in allen wichtigen Bereichen der praxisorientierten Schulverpflegung:
Lieferservice, Ernähren, Kühlkost, Kühlen, Zubereiten, Servieren, Küchenlogistik, Trinken, Spülen, Bezahlen.
14. - 18. Februar 2012
Sie finden uns in
Halle 15 Stand G63
TV-Koch Mario Kotaska im Interview mit meineschulmensa.
Mario Kotaska ist bekennender Perfektionist. Er arbeitet nach Plan, seine Rezepte sind ausgeklügelt, Chaos ist ihm zuwider.
wichtige Fragen
und Aspekte
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Mit ihren Produkten für den Lebensmitteleinzelhandel sowie für die Gastronomie und für Großverbraucher zählt Forster zu den . . .
