MKN

MKN - Zubereiten

HansDampf gold 10.1

Kapazitätskonzept
Durch ein innovatives Raumkonzept und FlexiRack® werden enorme Kapazitäten
erreicht

Reinigungsinnovation
Sichere, einfache und sparsame Reinigung durch Wave Clean®-Technik und
two-in-one System

Anwenderfreundlichkeit
Durchdachte Technik ermöglicht auch angelernten Kräften in der Schulküche die
Zubereitung von Speisen

HansDampf compact

Speziell für die kleine Küche
Kapazität von 6x1/1 GN mit allen Features der großen Kombidämpfer aber nur
55 cm breit

Sicherheit und Hygiene
Innovative Spitzentechnik sorgt für einfache Reinigungsmöglichkeiten und konsequente Umsetzung der Hygienstandards

Speisen in Spitzenqualität
Unabhängig von der Zubereitungsart, wie z.B. Frischkost oder Regenerierung ist das Ergebnis immer perfekt

Kompetenz-Netzwerk meineschulmensa